Kvantitativ och kvalitativ detektion av kräftdjur-DNA i livsmedel

SureFood ALLERGEN Crustaceans/Skaldjur är en realtids-PCR för direkt, kvalitativ och/eller kvantitativ detektion av specifika DNA-sekvenser från kräftdjur (Crustacea) enligt direktiv (EG) 1169/2011. Familjen kräftdjur innehåller cirka 44.000 arter. På grund av det stora antalet olika arter är en praktisk verifiering av alla omöjlig. Mer detaljerad information finns i valideringsrapporten.

För kvantitativ bestämning krävs användning av laboratoriereferensmaterialet SureFood® QUANTARD Allergen 40 (art. nr S3301) som innehåller 40 mg kräftdjur/kg livsmedelsprov och ett detektionssystem med en standardserie.

Är du intresserad av de här produkterna?

Specifikationer

Kontakta oss med din fråga

Scandiagnostics

Vår webbplats är för närvarande under underhåll för att förbättra din upplevelse. Vi arbetar hårt för att vara tillbaka så snart som möjligt. Tack för ditt tålamod!