RIDASCREEN Gliadin Competitive används för att analysera fermenterade och hydrolyserade livsmedel (som öl, stärkelsesirap, maltextrakt, surdeg, sojasås) som märkts som “glutenfria”. Den monoklonala R5-antikroppen identifierar potentiellt toxiska peptidsekvenser från gliadiner i vete samt relaterade prolaminer i råg och korn. Testet kvantifierar peptidfragment av prolaminer, inklusive den skadliga sekvensen QQPFP, som finns upprepade gånger i prolaminmolekylerna
Är du intresserad av de här produkterna?
Scandinavian Diagnostics AB
Norra Ågatan 10
41664 Göteborg
SCANDINAVIAN DIAGNOSTICS AB, 559019-0624
Vår webbplats är för närvarande under underhåll för att förbättra din upplevelse. Vi arbetar hårt för att vara tillbaka så snart som möjligt. Tack för ditt tålamod!
