PAL-S Refraktometer är designad för att ge precisa mätningar av Brix från 0,0 till 93,0 %, vilket gör den idealisk för att analysera en bred variation av livsmedel och drycker, inklusive fruktjuice, soppor, såser, ketchup, tomatsås och marmelader.

Denna refraktometer levereras med ett skyddande fodral och använder 2 × AAA-batterier, vilket gör den enkel att använda och underhålla. Idealisk för användning inom livsmedels- och dryckesindustrin, laboratorier och även för hemmabruk.