PAL-BX|SALT är en mångsidig hybridinstrument som kombinerar funktionerna hos en refraktometer och en saltmätare. Den är utrustad med ett optiskt prisma för att mäta koncentrationen (Brix) samt en titanelektrod för att bestämma salthalten. Dessutom har den en offsetfunktion som gör det möjligt att kalibrera och visa mätvärden som överensstämmer med andra mätmetoder, vilket ger hög precision och flexibilitet för olika tillämpningar.