SKU: BLH707-15 Categories , , ,

Lateral Flow Walnut incl. Hook line

Lateral Flow Walnut inkl. Hook Line från Bioavid är ett immunokromatografiskt test för kvalitativ påvisning av valnötsrester i miljöprover (t.ex. i livsmedelsproduktionslinjer), CIP-vatten och livsmedelsprover. Analysen används för att upptäcka små mängder valnöt.

15x test strips för 15 bestämningar
(Allt för swabbing ingår: svabbar, pipetter, PBS-fyllda reaktionsrör.)

Lateral Flow Walnut incl. Hook line – Undvik allergiska reaktioner med Lateral Flow Walnut

Lateral Flow Walnut incl. Hook line är ett snabbtest för att upptäcka kontaminering med valnöt. Testet kan användas för olika ändamål, såsom kontroll av inkommande råvaror eller för att verifiera rengöringens effektivitet i produktionsanläggningar.

Enligt förordning (EU) nr. 1169/2011 måste valnötter och produkter därav deklareras på livsmedel. En viktig utmaning vid säkra och snabba lateral flow-analyser är falskt negativa resultat på grund av mycket höga allergenkoncentrationer i provet. Hook-linjen på testremsan gör denna effekt synlig. En utebliven hook-line indikerar en hög allergennivå i provet och kan inte längre tolkas som negativ.

Bioavids lateral flow-sticks är en enkel metod som möjliggör en snabb och tillförlitlig analys. Användningen är mycket enkel och kan utföras av personal utan laboratorieutbildning. Alla testkit kan förvaras i rumstemperatur och är därför ett idealiskt verktyg för direkt testning i produktionsanläggningar eller för snabb livsmedelsanalys.

Starkt färgade, polyfenol-/tanninrika, oljiga eller sura/basiska prover bör extraheras med Absorbent Buffer (Art. No. BS810-25) för att undvika falskt positiva resultat och minimera matrixeffekter.

Fördelar:

  • Better safe than sorry: med hook line för identifiering av prover med högt allergeninnehåll
  • Enhetlig procedur: gäller för alla Bioavid-testkit
  • Enkel dokumentation: med RIDA®SMART APP Allergen
  • Mångsidig: kan användas för yttestning, CIP-vatten och livsmedelsprover (råa och bearbetade)

Specifikationer:

  • Produktnummer: BLH707-15
  • Testformat: 15 test strips (15 bestämningar)
  • Provberedning:
    • Ytor: fukta svabben i röret med PBS. Svabba ytan och skölj svabben i samma rör.
    • Livsmedelsprover: homogenisera provet. Lös upp i destillerat vatten, centrifugera eller filtrera.
    • Rengöringsvatten (t.ex. CIP-vatten): ingen provberedning.
  • Inkubationstid: 5 min vid rumstemperatur 2–25 °C (35–77 °F)
  • LOD (detektionsgräns):
    • (CIP) vatten: 2 µg/mL (ppm)
    • Ytor (svabbprover): 0,4 µg/cm²
    • Livsmedelsprover: ned till 20 mg/kg (ppm), beroende på matris
  • Korsreaktioner:
    • Pekan: 0,2 %
    • Jordnöt: 0,02 %
  • Detekterat allergen: Valnöt
  • Avläsning: Visuell

Är du intresserad av den här produkten?

Relaterade produkter

Har du någon fråga? Kontakta oss gärna!

Scandiagnostics

Vår webbplats är för närvarande under underhåll för att förbättra din upplevelse. Vi arbetar hårt för att vara tillbaka så snart som möjligt. Tack för ditt tålamod!