SKU: BLH703-15 Categories , , ,

Lateral Flow Mustard incl. Hook line

Lateral Flow Mustard (Art. No. BLH703-15) med inkluderad hook line från Bioavid är ett immunokromatografiskt test för känslig och kvalitativ påvisning av senapsrester på ytor (t.ex. swab-test för hygienkontroll i livsmedelsproduktionslinjer), i rengörings-/processvatten (CIP-vatten) och livsmedelsprover. Den integrerade hook-linjen förhindrar falskt negativa tolkningar av högt positiva prover.

Testkit innehåller allt som behövs för analysen. Endast för provberedning av livsmedel krävs ytterligare material (mixer och centrifug/filtrer).

Lateral Flow Mustard incl. Hook line - Undvik allergiska reaktioner med Lateral Flow Mustard

Lateral Flow Mustard incl. Hook line är ett snabbtest för att upptäcka kontaminering med senap. Testet kan användas för olika ändamål för att upptäcka kontaminering, såsom kontroll av inkommande råvaror eller effektiviteten av rengöring av produktionsanläggningar.

Enligt förordning (EU) nr. 1169/2011 ska senap och produkter därav deklareras på livsmedel. En viktig utmaning med säker och snabb lateral flow-analys är falskt negativa resultat på grund av mycket höga allergenkoncentrationer i provet. Hook-linjen på testremsan gör denna effekt synlig. En saknad hook-linje indikerar ett högt allergeninnehåll i provet och kan inte längre bedömas som negativ.

Bioavid lateral flow sticks är en enkel metod som möjliggör snabb och pålitlig analys. Användningen är mycket enkel och kan även utföras av personal utan laboratorieutbildning. Alla testkit kan förvaras i rumstemperatur och är därför ett idealiskt verktyg för direkt testning i produktionsanläggningar eller för snabb livsmedelstestning.

Starkt färgade, polyfenol-/tanninrika, oljiga eller sura/alkaliska prover bör extraheras med Absorbent Buffer (Art. No. BS810-25) för att undvika falskt positiva resultat och minimera matrixeffekter.

Fördelar:

  • Better safe than sorry: med hook line för identifiering av prover med högt allergeninnehåll
  • Enhetlig procedur för alla Bioavid-testkit
  • Enkel dokumentation med RIDA®SMART APP Allergen
  • Mångsidig: användbar för yttestning, CIP-vatten och livsmedelsprover (råa och bearbetade)

Specifikationer:

  • Produktnummer: BLH703-15
  • Testformat: 15 test strips (15 bestämmelser)
  • Provberedning:
    • Ytor: fukta svabben i röret med PBS. Svabba ytan och rengör svabben i samma rör.
    • Produktprover: homogenisera provet. Lös upp i destillerat vatten, centrifugera eller filtrera
    • Rengöringsvatten (t.ex. CIP-vatten): ingen provberedning
  • Inkubationstid: 5 min. vid rumstemperatur 2 – 25 °C (35 – 77 °F)
  • LOD (Detektionsgräns):
    • (CIP) vatten: 1 µg/mL (ppm)
    • Ytor (svabbprover): 0,08 µg/cm²
    • Produktprover: ned till 1 mg/kg (ppm) beroende på matrix
  • Korsreaktioner:
    • Rucola: <0,1%
    • Raps: 100%
  • Detekterat allergen: Sennep
  • Avläsning: Visuell

Är du intresserad av den här produkten?

Relaterade produkter

Har du någon fråga? Kontakta oss gärna!

Scandiagnostics

Vår webbplats är för närvarande under underhåll för att förbättra din upplevelse. Vi arbetar hårt för att vara tillbaka så snart som möjligt. Tack för ditt tålamod!