SKU: BLH708-15 Categories , , ,

Lateral Flow Egg incl. Hook line

Lateral Flow Egg (Art. No. BLH708-15) med integrerad hook line från Bioavid är ett immunokromatografiskt test för sensitiv och kvalitativ påvisning av allergenrester på ytor (t.ex. svabbtest för hygienkontroll i livsmedelsproduktion), i rengörings-/processvatten (CIP-vatten) och i livsmedelsprover.

Lateral Flow Egg incl. Hook line – Undvik allergiska reaktioner med Lateral Flow Egg

Lateral Flow Egg incl. Hook line är ett snabbtest för att upptäcka kontaminering med ägg. Testet kan användas för att identifiera kontaminering, exempelvis vid kontroll av inkommande råvaror eller för att verifiera rengöringens effektivitet i produktionsanläggningar.

Enligt förordning (EU) nr. 1169/2011 måste ägg och produkter därav deklareras på livsmedel. En viktig utmaning vid snabb och säker lateral flow-analys är falskt negativa resultat på grund av mycket höga allergenkoncentrationer i provet. Hook-linjen på testremsan gör denna effekt synlig. En saknad hook-linje indikerar ett högt allergeninnehåll i provet och kan därför inte tolkas som negativt.

Bioavid lateral flow-sticks är en enkel metod som möjliggör snabb och tillförlitlig analys. Metoden är lätt att använda och kan utföras av personal utan laboratorieutbildning. Alla testkit kan förvaras i rumstemperatur och passar därför utmärkt för direkt testning i produktionsmiljöer eller snabb livsmedelsanalys.

Starkt färgade, polyfenol-/tanninrika, oljiga eller sura/alkaliska prover bör extraheras med Absorbent Buffer (Art. No. BS810-25) för att undvika falskt positiva resultat och minimera matrixeffekter.

Fördelar:

  • Better safe than sorry: med hook line för identifiering av prover med högt allergeninnehåll
  • Enhetlig procedur för alla Bioavid-testkit
  • Enkel dokumentation med RIDA®SMART APP Allergen
  • Mångsidig: användbar för yttestning, CIP-vatten och livsmedelsprover (råa och bearbetade)

Specifikationer:

  • Produktnummer: BLH708-15
  • Testformat: 15 test strips (15 bestämmelser)
  • Provberedning:
    • Ytor: fukta svabben i röret med PBS. Svabba ytan och rengör svabben i samma rör.
    • Produktprover: homogenisera provet. Lös i destillerat vatten, centrifugera eller filtrera.
    • Rengöringsvatten (t.ex. CIP-vatten): ingen provberedning
  • Inkuberings-/reaktionstid: 5 min vid rumstemperatur 2–25 °C (35–77 °F)
  • LOD (detektionsgräns):
    • (CIP) vatten: 1 µg/mL (ppm), hela ägg
    • (CIP) vatten: 500 µg/mL (ppm), äggvita
    • Ytor (svabbprover): 0,08 µg/cm², hela ägg
    • Ytor (svabbprover): 0,3 µg/cm², äggvita
    • Ytor (svabbprover): 7,8 µg/cm², äggula
    • Ytor (svabbprover): 0,015 µg/cm², pastöriserat äggpulver
    • Produktprover: ned till 10 mg/kg (ppm) beroende på matrix
  • Korsreaktioner: inga
  • Detekterat allergen: ägg
  • Avläsning: visuell

Är du intresserad av den här produkten?

Relaterade produkter

Har du någon fråga? Kontakta oss gärna!

Scandiagnostics

Vår webbplats är för närvarande under underhåll för att förbättra din upplevelse. Vi arbetar hårt för att vara tillbaka så snart som möjligt. Tack för ditt tålamod!